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他们也挑选素食——奥运冠军

 

我一向很敬仰运动员,不只有坚强的意志力,还有承受胜败的那份安然。更让我快乐的,这些勤勉、英勇的运动员傍边也有许多是素食的热心者和拥护者。

 

穆雷·罗斯(Murray Rose):闻名的素食游水运动员,他年仅17岁就在同一奥运会中取得3枚金牌,是奥运会运史上连得三块金牌的运动员中最年青的一位,被誉为历史上最巨大的游水运动员之一,曾打破多项国际记载,包含400和1500米自由泳等。他2岁开端茹素。

 

这位第一次奥林匹克运动会的游水冠军,他的速度惊人,耐久有力,是最负盛名的运动家,据体育界人士剖析,罗斯游水不光速度惊人,耐力特强,并且每次竞赛到最终关头时,速度还要加倍。他的这个膂力很可能和长时刻食用素食有关。而他的呈现,更是掀起了西方的运动家茹素的风潮。

 

最让人跌破眼镜的是,国际最闻名的中长间隔跑之王,卡尔·刘易斯(Carl Lewis)是一个严厉的素食者。卡尔至今还记得自己在1990年7月做出的决议:成为一名严厉的素食者。其时他正在欧洲竞赛,前一个星期六刚吃了一餐西班牙腊肠,然后在紧接着的星期一就开端茹素食。关于他来说,最困难的事便是改动自己的吃饭习气,从越过一餐到整天吃东西,他知道这要健康得多。他还用柠檬汁替代盐来调味。卡尔回想自己的运动生计时说:“我发现一个人能不需求动物蛋白质而成为一名成功的运动员。事实上,我的赛道赛跑成果最好的一年是我吃严厉素食的第一年。此外,经过持续吃严厉素食,我的体重在操控之中,我喜爱我看上去的姿态。”

 

国际网球运动员威廉姆斯姐妹

网坛小威(Serena williams),因食物中毒而茹素!许多国际闻名的运动员都由曩昔的肉食改为素食。例如,澳大利亚的举重运动员,曾打破多项国际记载的安德森(A. Anderson);以及打破56次国际记载的游水运动员约翰·韦斯姆乐(J. Weismuler)。他们都陈述说:茹素后膂力并未下降,事实上,看起来好象有所添加或至少坚持原状。而在这儿最典型的比如便是小威廉姆斯。本年6月份,在英国温布尔登半决赛上因跑肚拉稀而落败的网坛名将小威廉姆斯终於痛下决心,抛弃肉食,加入到老姐的素食者队伍。原因是她在那场竞赛前吃的猪肉不太新鲜,导致她在同卡普里娅蒂进行半决赛的半途发作了轻度的食物中毒。19岁的塞莱娜其时只能无法地向裁判恳求暂停,然后捂着肚子向场外的洗手间飞驰,当她重返赛场,好状况早已不再,终究被比分落后的卡普里娅蒂反败而胜。从那之后,她就开端戒食猪肉,像姐姐维纳斯相同首要吃水果、蔬菜,偶然吃点鸡肉和鱼。她说:“我曩昔也并非肉食爱好者,仅仅爱吃肉,转向素食仍是有点困难。现在,我总跟着姐姐,她要什么我也吃什么,究竟她从来没有在竞赛时拉过肚子。”尽管至今也没有人站出来说,素食比吃肉更健康,但是越来越多运动员挑选素食,这应该是一个体育圈里的又一个新时尚。

 

  坚持素食主义的运动员

布兰顿·巴西尔(Brendan Brazier)铁人三项赛马拉松运动员。2003年加拿大五十公里超长间隔跑冠军,皇家维多利亚马拉松及多项铁人三项赛选手。他说:“我茹素后最显着的改动,便是操练之后所需的恢复时刻大大缩短了。但是有时在外出游览参赛的时分,要找到养分均衡的全素食并不那么简单。”

 

戴维·考斯特(Dave Scott):国际上仅有两次以上取得铁人三项赛冠军的运动员。他共取得过六次冠军。

 

鲁斯·海德利克(Ruth Heidrich铁人三项赛田径运动员。超越九百次金牌得主,其间包含从百米到五千米到超长间隔跑的各种间隔赛跑,还有铁人三项赛。她从前参加六次铁人三项赛以及超越六十次的马拉松,被评为北美洲“最健康的十人”之一。

 

帕沃·鲁米(Paavo Nurmi):芬兰的传奇长间隔跑英豪,他是奥运会历史上最成功的男运动员,在奥运会长间隔跑竞赛中曾发明20项国际纪录,共取得过9枚奥运会金牌。

 

伊斯特文·希伯斯(Istvan Sipos):匈牙利超级马拉松长间隔跑竞赛的国际纪录坚持人

 

史高特·杰瑞克(Scott Jurek)超长间隔跑运动员。接连七次(1999-2005年)赢得美国西部一百英里超长间隔跑竞赛,并且是该竞赛纪录坚持者。美国坏水河(Badwater)赛跑的冠军及纪录坚持者。两次被《超长间隔跑杂志》评为:本年度最佳超长间隔跑运动员。他说:“我开端是为了健康原因此茹素,之后逐步添加了环保要素。(茹素后)我感觉到我的恢復时刻缩短了,我的精力愈加充分,并且也比较不会患病了。”

 

 

卡特拉·离别特(Catra Corbett)超长间隔跑运动员。完结约翰米尔郊野赛,并且破女子纪录。

 

罗柏特·史威格(Robert Sweetgall):国际上最优异的超长间隔竞走运动员,在三年中走了比赤道圆周2万4千9百英哩还要长的路。他曾说:“关于因为道德原因此茹素的人来说,国际上已有满足的食物,不用再去杀动物来吃。”

 

 

爱德温·摩西(Edwin Moses)400米跨栏田径运动员。从1977年9月到1987年6月,摩西在400米栏的国际竞赛中连胜122场。退役后,摩西成为一名工程师,但他依然热心公益事业。并成为国际奥委会运动员委员会委员。

 

约翰·韦斯姆乐(Jonny Weismuler):美国人,是驰名国际的游水冠军。

 

凯蒂·阔耶尔(Katie Coryell)冲浪运动员。奥奈尔冲浪赛冠军,全美业余冲浪冠军赛冠军。她说:“我在大学一年级上历史课的时分,阅读了辛克莱尔 Upton Sinclaire 写的《森林》(Jungle,是一本二十世纪初描绘美国屠宰场之漆黑的书) 之后我就不再吃红肉(red meat,指牛羊肉和鸡腿肉等,许多人以为这比所谓白肉更不健康)和鸡肉了。我大学学的是生物,我对环境保护很有爱好。我逐步学到以植物为主的餐饮更有利於保护全球环境。我茹素之后逐步又找到了更多的理由。”

 

克里斯托弗·西贝尔(Christoph Sieber):奥地利冲浪运动员,悉尼奥运会的男人米氏级帆船赛中摘得金牌。

 

 

凯萨琳·强森(Catherine Johnson):自行车运动员。2006年USGP莱德杯第二十四名。他说“我茹素的理由有好几个。我不想形成动物的磨难。我了解在集约化饲养场中的动物境况很糟糕,而牠们无法向优待者宣布反对。我了解只需不吃肉和奶製品,我就能够协助牠们,减轻牠们的苦楚。我也知道一些大公司为了饲养家畜而在采伐热带雨林,我不想参加这种损坏环境的举动。并且,我不吃肉的时分感觉愈加健康,更有精力。”

 

金恩夫人(Billy Jean King)网球运动员。62岁的金女士曾是上个世纪60和70年代称霸国际女子网坛的闻名运动员,她曾取得过39次工作网球大满贯赛事的冠军。

观世音菩萨! alt=[感动]羊羔藏刀救母,屠夫落泪转行!南无观世音菩萨! src="http://www.4tyi1cz.com/fo/images/201012/20101206100405684.jpg" width=300 height=191>

玛蒂纳·纳芙拉蒂诺娃(Martina Navratilova) :温布顿的网球公主。

亨利·阿隆(Hank Aaron):各大棒球联赛中常胜不败的本垒打冠军。 

 

艾琳娜·华伦契克(Elena Walendzik):2005年德国轻量级女子拳击冠军。她从10岁便开端茹素,茹素的时刻就和她操练拳击相同长。华伦契克在受访时谈到,自幼生善于农场中,使她在很小的时分,就已深谙乳牛排泄不出满足牛奶时的下场。从那时起,她便无法再吃肉。

 

彼得·布洛克(Peter Brock):澳大利亚赛车手和动物权力运动人士

 

 

安德鲁斯·卡荷林(Andreas Cahling):瑞典健身家,1980年国际健美先生

他说:“我从小在俄勒冈州的农场长大,把许多农场动物作为我的宠物。但是我到1995年才决议茹素。我的姐姐其时在我的高中组织了一个动物权力周,出于对她的尊重我容许一个礼拜不吃肉。她从15岁起便是一个全素食主义者。在那个礼拜里,我听了许多讲演、看了许多关于集约化饲养的宣传品和录像带。那一个礼拜的茹素许诺,我一向持续到现在。”


卡西·约翰逊(Kathy Johnson):美国奥运会女子体操银牌得主。

 

 

比尔·沃顿(Bill Walton)NBA篮球明星。以进攻性强及战斗力过人而著称。他以自己的亲身经历验证了素食的利益,并重复劝说其他人也改为素食。

 

罗伯特·帕里什(Robert Parish)NBA篮球明星。身高7英尺,体重240磅,波士顿凯尔特人队主力中锋。

 

BJ 阿姆斯特朗(B J Armstrong):传奇NBA篮球明星,飞人乔丹旧日队友,前公牛队球星,接连三年NBA总冠军取得者!

 

 

卡洛斯·罗阿(Carlos Roa)足球运动员。1998年法国国际杯阿根廷的主力门将,罗阿在阿根廷与英格兰队的竞赛中表现超卓,在终究的点球大战中,罗阿的超卓发挥保证了阿根廷队的晋级。罗阿绰号“莴苣”,是一个素食主义者! 

 

傅家俊台球手,来自香港。1998年格兰匹治大奖赛亚军,是首位进入决赛的中国人。2003年傅家俊在决赛中打败了其时排名国际第一的马克威廉姆斯取得斯诺克超级联赛冠军,是首位中国人夺得此项荣誉。07年格林匹治大奖赛冠军在08年温布利大师赛打败了丁俊晖晋级四强。小的时分因为妈妈信佛,所以全家人都跟着一同茹素。傅家俊在家里吃完素菜,就到外面会找点肉吃。但4年前家俊决议不吃肉了,只茹素菜。因为发现茹素菜能使人头脑清醒,尤其是在进行竞赛的时分很有协助,使他的判断能力愈加精确。

 

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                 该茹素的四十八个理由

 

         

 


 

动物的苦楚

  1 许多的动物因为许多的饲养而被优待。
  2 不杀生是培育慈悲心的第一步。吃肉是很残暴的习气为什么呢?希腊作家布鲁达克曾在他写的 有关肉食的短文 中指出:人类现已有取之不尽,用之不竭的各种蔬菜水果,之所以吃肉可不是因为有这个需求,而是虚荣心的作怪加上吃腻了这些蔬果,所以开端吃一些不纯洁又不便利的食物。儿童读物的作家罗伯 路易斯 史蒂文生也曾指出:同类相食的行为是最令人厌弃的;但对释教徒和素食者来说,咱们就像那些同类相食的食人族相同,因为咱们也吃婴儿--仅仅不是吃自己的小孩。
  3 人皆苟且偷生,设身处地,动物何曾不是?



 

素食对人的优点

  4 素食减轻肠胃担负。
  5 束缚自己移转肉食愿望,是一种自我要求的道德。
  6 肉食性动物有利爪与尖牙能够扑猎及撕咬其他动物,但人类没有。
  7 植物性食物从进入胃中到排出体外,只消三、四小时,肉类则至少须十二小时,其停留体内所分解出的废气,严峻影响人体健康。
  8 人类不像肉食动物,看到其他动物时就天性地扑杀、撕咬。
  9 素食者罹患心血管疾病与癌症的机率较常人低。
  10 假如全人类都是素食者,动力危机将是二百六十年后的问题。
  11 不可能得狂牛症,削减沙门氏菌,大肠杆菌中毒的时机,避免糖尿病的发作,免疫系统会增强:茹素简直是健康的代名词!
  12 茹素的人不孤寂:有许多名人也茹素,如达斯汀 霍夫曼,达文西,爱因斯坦,史怀哲,美国全垒打王汉克 阿伦,前披头四团员保罗 麦卡尼,爱迪生,奥林匹克体操银牌得主凯西 强生,维吉尔、霍里斯、欧维德、福尔特尔、华格纳、威尔斯、瓦特,以及保罗纽曼、玛丹娜、林赛华格纳、西方医学之父希派克拉提斯、……都是茹素一族,想不到吧!
  13 肉类蛋白质囤积体内所引起的痛风、关节炎问题在素食者身上很少发作。
  14 茹素是未来潮流之一:这点可从各国茹素人口逐年添加可看出,美国有1400万的素食者,而英国有将近四分之一的人口茹素,并且年龄层有下降的趋势,它不再是老年人的专利。在未来茹素但是一件很时尚的事!
  15 人体的肠道是身体的二十倍长,与草食动物相似,而与肉食动物回异。

肉食的损伤

  16 畜牧是损坏森林的最大力气,肉食直接成了损坏地球的杀手。
  17 畜牧的排泄物也形成环境污染问题。
  18 表土的损耗是历史上许多文明消失的原因;在美国,表土损耗原因中有八十五%与畜牧业有关。素食不光对你的健康有利,对地球也很有协助,因为不含肉类的饮食有助于坚持天然资源。荤食不光对人类的健康有害,对环境也有相当大的杀伤力。
  19 肉食动物的胃酸是人类的二十倍,如此强酸环境才足以消化肉与骨头。
  20 养活一个肉食者所需的土地出产力,就能养活二十个素食者。
  90%的植物粮食被浪费了!
  咱们能够养:
  用植物.....................100人
  牛肉、乳品.............30人
  鸡、鸡蛋.................12人
  猪.............................8人
  21 世上最健壮的动物也不吃肉:最常听到吃肉的首要原因是为了要增强膂力,但你可知道世上最健壮的动物却是茹素的,如大象,牛,马,骆驼等,就拿银背大猩猩来说,它的生理结构与人类邻近,但是它却比人类健壮多了,它只吃水果与一些植物。
  我想他们大约不知道许多国际级的运动选手挑选茹从来坚持膂力,如比尔 毕克林--前横越英吉利海峡国际记载坚持人,罗伊 希力根--全美健美先生冠军等。
  22 假如全人类都是肉食者,石油储量将于十三年内被竭尽。
  23 养一头牛所需的用水量可供一艘驱逐舰浮起。
  24 出产一磅肉需求二千五百加仑水,相当于一个家庭一个月的用水量。
  25 当人们责备饲养业者超抽地下水力形成地层下陷与动力耗费的危机时,却很少思考到,肉食其实是祸源地点。
  26 削减食用五十%的肉类、酪农产品和蛋,可下降四十五%的心脏病发作;若彻底不吃这些食物,则可减低九十%心脏病发作率。
  27 每天都吃肉、乳酪、蛋类和牛奶的男性,得摄护腺癌的危险比少吃这些食物或不吃的男性多三 六倍以上。
  28 六十五岁以上的肉食女人,均匀每年以三十五%的比率丢失骨质;素食者则为十八%。
  29 肉食女人的母乳遭杀虫剂污染的景象是素食母亲的三十五倍。
  30 肉品与制药业者已将喂养抗生素给家畜当作常态性饲养方法,抗药性问题连累人类。
  31 出产一磅牛肉所需的石油,可用来出产四十磅的大豆。
  32 动物死前的挣扎会促进体内发作有毒的内排泄,这些毒素对食用者有害。
  33 吃惯了动物血肉的人,血液中也带著侵犯奋斗的特性。
  34 为了让人吃一磅动动蛋白质,有必要给动物吃二十一磅蛋白质。
  35 以美国为例,假如一年少耗费十%的肉类,就能够释放出一千两百万吨谷类给人类食用,这个食物量能够喂饱六千万人。
  36 美国肉类食物中以氯处理的碳化氢杀虫剂残余量为五十五%,蔬果和谷类则在十%以下。
  37 半磅牛肉的植物动力能够用来抢救40 个在第三国际的儿童,一磅牛肉需求16磅谷类,15 磅是动物所耗费,而最终成为了排泄物。
  38 透过肉类,咱们只不过吸收植物所给咱们的10%动力,许多的饲养家畜需求许多的药品,是为了不让他们患病,咱们食用了肉类一起也吃下了那些化学药品。
  39 在一九八六年,牛肉的产值过剩(多了65 万公吨) 这些过多的牛肉有必要由政府来补助,欧洲共同商场的纳税人每年要花五亿美金。
  40 在欧洲过多的牛肉都能够最低的价卖到第三国际,这样一来会破壤了当地的商场。
  41 许多出产畜牧是需求从第三国际用很低的价格,进口许多的黄豆等杂粮,肥料是由欧洲商场自产而以较高的价格来出售。
  42 肉食是许多文明病的首要原因,一般人不是吃得太多,便是吃得不对,动物蛋白质是许多过敏的主因,也是其他疾病的原因,有些皮肤病只能用茹素的方法来医治,南印度和欧美茹素的宗教团体都比肉食者健康。
  43 国际人口越来越多,廿一世纪会是廿世纪的两倍,肥美的土地越来越少,假如持续吃肉粮食必定不行。
  44 因为许多的饲养家畜而发作的排泄物,现在被洒在越来越少的农地上,成果肥料过剩而污染了地下水。
  45 地下水现已被硝酸盐污染的很严峻,这是排泄物和化学肥料所形成的,在地下水中的硝酸盐会引起癌症、红血球过多的病,并且对儿童很欠好。在矿泉水中也发现硝酸盐,表明硝酸盐已深化到很深的地层,而咱们现在所饮用的矿泉水则是100 年前的。
  46 森林的逝世和酸雨的发作,首要是空气污染形成的。排泄物中的阿摩尼亚AMONIAC 的蒸腾,以畜牧农场及邻近的森林危害率最高,荷兰森林的破壤有30%, 是许多饲养动物的成果,荷兰畜牧业所发作阿摩尼亚的气体在芬兰北部也被测出。
  47 污染的空气一部份是因为排泄物中的氮而发作的,在德国一万平方公尺的土地上就有10 公升的氮跟著雨水下来,北海也被污染的很严峻,鱼类渐渐的削减,海草越来越多,海水有缺氧的现象,鱼类的寄生虫越来越多。
  48 巴西雨林也称为国际的肺,被采伐越来越严峻仅仅为了养动物,森林的土地越来越匮乏,每三、四年后就有必要找另一块地而本来的土地则成为荒地。

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